Allergie voor het gif van de Hymenoptera, door steken van onder meer bijen en wespen, is een belangrijke oorzaak van anafylaxie bij volwassenen. Systemische reacties na een steek komen voor bij ongeveer 3% van de volwassenen. Anafylactische reacties worden vaker gezien bij mannen, vermoedelijk door een hogere blootstellingsgraad. Wespensteken komen bovendien veel frequenter voor dan bijensteken. Allergie voor hommels is zeldzaam en vooral werk-gerelateerd (bijvoorbeeld in de tuinbouw).