Van supermarkt tot spreekkamer: de impact van ultrabewerkte voeding op de gezondheid

Waar en wanneer

Kasteel van Zwijnaarde
Maandag 19 oktober, 2026 | 20:00 – 22:00

Rubriek

Algemene geneeskunde

Type

Bijscholing voor artsen en health care professionals

Punten

2

Medische laboratoria Medina | CMA | LKO-LMC | AKL en FIDLAB nodigen u uit voor een zeer interessante geaccrediteerde bijscholingsavond voor artsen in het Kasteel van Zwijnaarde.

VAN SUPERMARKT TOT SPREEKKAMER: DE IMPACT VAN ULTRABEWERKTE VOEDING OP DE GEZONDHEID

De meeste voedingsadviezen focussen nog steeds op vet, suiker en calorieën. Maar wat als het echte probleem complexer is? Wat als voeding veel meer is dan een optelsom van nutriënten? Industriële processen veranderen niet alleen de samenstelling van voedsel, maar ook de verteerbaarheid en de interactie met ons metabolisme, onze verzadiging en ons darmmicrobioom. Steeds meer onderzoek suggereert dat ultrabewerkte voeding gelinkt is aan een verhoogd risico op obesitas, metabole aandoeningen, cardiovasculaire ziekte en verstoringen van de darmgezondheid. Tegelijk is niet elke vorm van bewerking hetzelfde, ook de mate van bewerking lijkt een rol te spelen in het effect op onze gezondheid. Tijdens deze voordracht bekijken we wat ultrabewerkte voeding precies is, welke mogelijke impact ze kan hebben op de gezondheid van onze patiënten en hoe we ze in de praktijk kunnen herkennen in de supermarkt.

Locatie: Kasteel van Zwijnaarde- Joachim Schaeyckstraat 6 Zwijnaarde

Spreker: Kathleen Quaeghebeur, master in de biowetenschappen, diëtiste, sportdiëtiste

De voordracht wordt gegeven door Kathleen, voedingsingenieur en al meer dan 12 jaar zelfstandig diëtiste. Vanuit haar wetenschappelijke achtergrond en persoonlijke ervaringen groeide haar interesse in de link tussen voeding en gezondheid. Dankzij haar opleiding en korte werkervaring binnen de voedingsindustrie heeft ze een scherp inzicht in hoe voedingsproducten worden samengesteld en uitgeschreven op het etiket

Programma:

  • 19u15: Onthaal met catering
  • 20u00: Voordracht start stipt
  • 21u30 : gezellige nababbel bij drankje

Accreditatie voor deze voordracht wordt aangevraagd en is achteraf voor de aanwezigen elektronisch te raadplegen op de website van het RIZIV. U ontvangt geen attest op papier. Gelieve uw STEMPEL mee te brengen om uw aanwezigheid te valideren.

Graag inschrijven vóór 14 oktober 2026 of stuur een e-mail naar ineke.pauwels@medina.be.

Plaatsen zijn beperkt!

Inschrijving voor de bijscholing maandag 19 oktober 2026 in Zwijnaarde

Ik eet graag een hapje mee.
Voor mij hoeft er geen catering voorzien te worden.

Ben je ingeschreven en kan je er toch niet bij zijn?

Toekomstige opleidingen

Inzicht in biomarkers en leefstijlaanpassingen tijdens de peri-menopauze: een geïntegreerde aanpak

Alcoholverslaving: complexiteit en aanpak

Leefstijlgeneeskunde in de praktijk

Hypercholesterolemie in de huisartsenpraktijk: praktische toepassing van de ESC-richtlijnen

Bijscholing voor Dermatologen: Casuïstiek in de dermatopathologie met focus op cutane lymfomen

Congenitale infecties: preventie, opvolging en behandeling

Infiltratietechnieken voor knie, heup, elleboog en schouder

Overzicht van biomerkers voor acuut en chronisch alcoholgebruik

Overzicht van biomerkers voor acuut en chronisch alcoholgebruik

Bloedonderzoeken in het kader van schildklieraandoeningen